在《龙之谷》手游中，以下职业在PK中表现较为出色：

游侠

特点：游侠是弓箭手转职的职业，拥有身法灵动的特点，在PK时身形灵动可以很好地躲避对方技能。游侠的技能效果包括连招、抓人、小无敌等，这些在PK时非常实用。

优势：高伤害，尤其是箭雨技能在挨打时也不会掉下来，破霸体能力也很强。

剑圣

特点：剑圣是战士转职的职业，擅长快速攻击和移动。剑圣的技能包括远程输出和近战输出，移动速度快，拥有多种无敌技能，操作要求较高。

优势：攻击范围较大，技能爆发高，持续伤害高，拥有回避斩等神技，适合喜欢连击快感的玩家。

元素

特点：元素是法师转职的职业，掌握冰和火的力量，适合打群架。元素的冰冻和减速效果在PK时非常实用。

优势：输出高，适合群体作战，控制能力强，尤其是冰元素和火元素的组合非常强力。

刺客

特点：刺客可以输出控制和辅助回复，具备隐身、分身、瞬移等技能，在竞技场中非常强势。

优势：难以击败，具备多种攻击手段和回血技能，适合喜欢高操作和策略的玩家。

战士

特点：战士是近战输出职业，拥有高爆发伤害和较强的防御能力，技能包括位移、控制和爆发。

优势：在近距离战斗中非常有效，输出高，防御强，血量多，适合喜欢近战的玩家。

神枪手

特点：神枪手是远程物理输出职业，在PK过程中能够利用远程打出高额伤害，单挑和团战都很强力。

优势：远程输出能力强，适合喜欢远程作战的玩家。

魔法师（元素/魔导）

特点：魔法师是远程魔法伤害职业，拥有强大的范围攻击技能和多种控制手段。

优势：输出高，适合群体作战，控制能力强，尤其是元素和魔导的组合非常强力。

建议：

游侠和 剑圣适合喜欢远程和近战结合的玩家，游侠更注重身法和躲避，剑圣更注重攻击和速度。

元素和 魔法师适合喜欢群体作战和控制能力的玩家，元素适合打群架，魔法师适合远程输出和控制。

刺客和 战士适合喜欢高操作和策略的玩家，刺客适合单挑和快速击杀，战士适合近战和高爆发。

神枪手适合喜欢远程作战的玩家，适合单挑和团战。

根据以上分析，选择哪个职业进行PK主要取决于玩家的游戏风格和喜好。