大寒节气是二十四节气中最寒冷的一个节气，在北方大部分地区已进入严冬。以下是一篇关于大寒节气特征的高质量改写版本：
大寒节气，大气环流较为稳定，环流调整周期约为20天左右。在此过程中，常出现大规模降雨和恶劣天气，并伴有频繁的大风降温。东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流和不断补充的冷空气影响，持续低温较明显。
大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。"小寒大寒，冷成一团"的谚语说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
对于某些作物来说，在一定生育期需要适宜低温。如冬性较强的小麦、油菜等，在春化阶段温度要求较低，否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬季较干燥，过早播种的小麦、油菜往往长得过于茂盛，抗寒能力较差，容易遭受低温霜冻的侵袭。因此，因地制宜选择作物品种，适时播插，并采取有效促进和控制措施，是取得高产的重要环节。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量略高于前期，华南地区为5至10毫米不等，西北高原山地雨量较少（通常不超过5毫米）。在雨雪稀少的情况下，不同地区的耕作习惯和条件会影响降雨量，适时灌溉对小麦作物生长无疑是有益的。
通过这样的改写版本，不仅保持了原文的核心内容，还提升了语言表达的流畅度和可读性。每个主要观点都单独包裹在一个
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