要检测老化的苹果手机，可以通过以下几种方法：

检查存储空间

删除不必要的文件和应用，释放存储空间，这有助于提高手机的性能，并可能发现电池老化的迹象。

检查电池状态

通过输入 `*06` 来查看手机的串码，确认手机身份。

在手机设置中查看电池健康状态，了解电池的最大容量和峰值性能能力。如果电池容量低于80%，建议更换电池。

使用第三方应用

安装如 AIDA 64 或 Battery Life 等第三方应用，这些工具可以提供更详细的电池性能数据，帮助你了解电池的健康状况和损耗情况。

检查文件和照片

清理手机中的旧文件和照片，避免存储空间不足，这也有助于提高手机性能。

验证身份

检查手机的出厂设置密码是否已更改，或者查看是否有隐藏的ID或内置的卡贴，这有助于确认手机的真实性和安全性。

检查摄像头和识别功能

打开手机的相机应用，检查摄像头功能是否正常。

尝试设置指纹识别或面容识别，检查识别速度和准确率，这有助于发现硬件老化的迹象。

检查充电器和数据线

确保充电器和数据线是原装的，质量有保障，避免使用假冒伪劣产品，这有助于维持电池的健康状态。

通过以上方法，你可以全面了解老化的苹果手机的状态，并采取相应的措施来延长其使用寿命。如果电池健康状况不佳，建议及时更换电池或咨询苹果官方进行维修。