要在苹果手机上画奶牛，你可以遵循以下步骤：

头部和五官

画一个椭圆形作为奶牛的头部轮廓。

在椭圆形上部画出两个椭圆形作为眼睛，注意眼睛的位置和大小要适中。

在眼睛内画两个椭圆形作为瞳孔，瞳孔内可以加上一个小圆点作为高光。

在椭圆形下部画出鼻子，鼻子呈圆形。

在鼻子两侧分别画两个椭圆形作为耳朵，耳朵要画得大一些，并且尖尖的。

头部细节

在鼻子上方画出两个三角形作为牛角，牛角要画得粗壮一些。

在鼻子下方画出嘴巴，嘴巴可以画得宽一些，并且微微上翘。

身体和尾巴

在头部下方画出身体轮廓，身体要画得健壮一些。

在身体两侧分别画两条弯曲的腿，腿要画得粗壮有力。

在身体后部画出尾巴，尾巴可以画得蓬松一些。

斑纹和细节

在身体上画出大小不一的斑纹，斑纹可以画得随意一些，但要保持整体协调。

在四肢和尾巴上也可以加上一些斑纹，增加细节。

涂色

给奶牛涂上颜色，可以选择棕色、黑色、粉红色等颜色。嘴巴和角可以用较深的颜色，身体和斑纹可以用较浅的颜色。

可以在身体旁边画上一瓶牛奶，增加趣味性。

背景

可以在画布上添加一些背景元素，比如草地、树木、栅栏等，使画面更加生动。

通过以上步骤，你就可以在苹果手机上完成一幅可爱的奶牛简笔画了。希望这些步骤对你有所帮助!