当老师没收你的手机时，你可以采取以下步骤来解决问题：

与老师沟通

尝试与老师进行坦诚的对话，了解他们没收手机的原因。

表达你希望归还手机的强烈愿望，并询问是否有合理的解释或补救措施。

保持冷静和尊重，避免情绪化的言辞。

寻求家长帮助

如果与老师的沟通没有结果，可以请家长介入，向老师或学校管理层表达你的诉求。

家长可以帮助你与学校进行更有效的沟通，并可能提供额外的支持或解决方案。

向学校管理层反映

如果家长也无法解决问题，可以向学校的班主任、教导主任或学生事务部门反映情况。

提供详细的记录和证据，如书面报告、短信、邮件或录音，以支持你的诉求。

法律途径

如果上述方法都无效，且你认为老师的行为侵犯了你的财产权，可以咨询律师或法律专家。

了解相关的法律规定，如《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国教育法》，并根据法律建议采取进一步行动。

在必要时，可以向教育局或其他相关机构投诉或寻求法律救济。

保持冷静和理性

在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激的行动或言辞。

以合理合法的方式维护自己的权益，避免情绪化的行为。

通过以上步骤，你可以有效地应对老师没收手机的情况，并争取到合理的解决方案。