要在手机上拍摄出具有意境和氛围的情侣海景照，可以参考以下建议：

选择合适的时间

最佳拍摄时间为日出或日落时分，此时光线柔和且色彩丰富，容易拍出美丽的剪影效果。

利用自然光

逆光拍摄可以让人物与天空形成鲜明对比，拍出主体暗、背景明亮的效果，增加照片的层次感和艺术感。

构图技巧

使用三分法构图，将情侣置于画面的三分线上，使画面更具平衡感和视觉美感。

结合海岸线、礁石、蓝天等背景元素，增加照片的空间感和深度。

前景的礁石等元素可以作为点缀，引导视线，使构图更加生动。

拍摄姿势

情侣可以手牵手一起走，或者一起看海拍背影，或者相拥亲吻，拍出温馨甜蜜的感觉。

尝试不同的拍摄角度，如侧面拍摄，以侧脸和身体的线条为主，增加照片的层次感。

后期处理

使用手机自带的编辑工具或第三方应用进行简单的后期处理，如调整色彩、对比度等，使照片更加生动。

创意拍摄

可以尝试一镜到底的拍摄技巧，从前景到背景连贯地展示海景和情侣，增加照片的视觉冲击力。

使用三角架固定手机位置，拍摄情侣亲亲抱抱牵手的甜蜜场景，拍出日常相处的感觉。

通过以上技巧，你可以轻松拍出具有意境和氛围的情侣海景照。记得在拍摄过程中保持自然，享受与伴侣的互动，捕捉最真挚的情感瞬间。