要鉴别手机品牌，可以通过以下几种方法：

观察手机外观

品牌Logo：不同品牌的手机通常在背部或正面屏幕下方有明显的品牌Logo，如苹果的Logo、华为的Logo等。

设计风格：不同品牌的手机在外观设计上往往有独特的风格，如圆润的边角设计或硬朗的线条。

查看手机系统界面

系统界面风格：不同品牌的手机系统界面风格各异，如iOS的简洁明了、Android的多样化定制等，通过查看系统界面的布局、图标设计以及预装应用等，可以较为准确地判断手机品牌。

查询手机型号信息

设置菜单：在手机的设置菜单中，通常可以找到关于手机的详细信息，包括型号、序列号等，这些信息对于识别手机品牌具有参考价值。

搜索引擎：如果无法通过外观和系统界面识别手机品牌，可以使用搜索引擎，输入手机的型号、序列号等信息进行查询。

借助第三方应用

手机识别应用：一些手机识别应用可以通过扫描手机的条形码或二维码来识别手机品牌及型号信息。

在线查询网站：一些在线查询网站也提供了类似的功能，用户只需输入手机的相关信息即可查询品牌及型号。

询问官方客服

拨打客服电话：如果依然无法确定手机的品牌，可以拨打该手机品牌的官方客服电话进行咨询，客服人员通常能迅速告知手机的品牌信息。

检查手机配置和包装

原厂配件：正品手机的包装盒中通常附带有原厂合格证、原厂保修卡等，而水货则没有。

电池和充电器：如果是厂家原配，电池和充电器上通常会有厂家的激光防伪标志。

电子串号验证

IMEI码：手机开机后，按“*06”可以显示手机的IMEI码，然后检查手机的外包装盒上的贴纸或电池上的IMEI码是否一致，以验证手机的真伪。

通过以上方法，可以较为准确地鉴别手机品牌。建议首先通过观察外观和系统界面来识别品牌，如果无法确定，再使用其他方法进行辅助查询。