在苹果手机上输入引号（" "‘’）的方法有以下几种：

通过特殊字符菜单输入

打开任意文本输入窗口。

长按逗号键或句号键，会出现引号选项，滑动选择即可输入单引号或双引号。

或者，在输入文本时，长按空格键可以激活移动光标功能，方便用户快速定位并插入标点符号。此外，通过双击空格键可以快速输入句号并自动添加空格，提高输入效率。

通过键盘上的符号键盘输入

按一下键盘上面的球形图标（或按“123”键），切换到符号键盘。

在符号键盘中，可以直接找到并选择引号进行输入。

通过快捷键输入

直接按引号键，出来的就是单引号。如果需要双引号，可以配合shift键使用。

通过Unicode输入

按住单引号键并从弹出菜单中选择“Unicode 输入”选项，然后输入引号的Unicode代码U+0027即可生成单引号。

这些方法适用于大多数iOS设备，具体操作可能会因设备型号和系统版本的不同而略有差异。建议根据实际情况选择最适合自己的输入方式。