苹果手机老卡可以通过以下方法进行优化和解决：

关闭多余后台应用

通过双击home键或使用控制中心关闭不必要的应用程序，释放资源。

清理存储空间

检查并删除不需要的文件和应用程序，确保手机有足够的空间来运行应用程序和操作系统。

使用iCloud或其他云存储服务来释放本地存储空间。

考虑开启“优化储存空间”功能，将部分大型文件移至iCloud中。

重启手机

重启手机可以解决一些临时的问题，恢复流畅的运行状态。

软件更新

确保苹果手机运行的是最新操作系统，并且所有应用程序都是最新版本。

检查电池健康状态

如果电池健康状况不佳，可能会导致手机性能下降。可以在设置中查看电池健康状态，如电池寿命接近耗尽，可能需要更换电池。

关闭动画与特效

减少界面运行的负担，可以通过调整动画窗口的流畅程度来减轻手机的运行负担。

检查网络状态

网络不稳定时，手机可能会出现运行缓慢或卡顿的情况。可以尝试更换网络环境或重置网络设置。

检查散热情况

手机过热会影响性能。遇到手机发热时，尝试给手机散热或处于较凉爽的环境中进行操作。

限制后台刷新

在设置中关闭某些应用的后台刷新功能，以节省电池和数据处理量。

恢复出厂设置

如果以上方法均无法解决问题，可以考虑恢复出厂设置，但请注意备份重要数据。

检查硬件问题

如果问题依旧存在，可能是硬件问题导致的卡顿。建议联系苹果官方售后服务中心进行检查和维修。

通过以上方法，可以有效解决苹果手机老卡的问题。如果问题依然存在，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求专业帮助。