要屏蔽手机录音录像，可以采取以下几种方法：

使用录音屏蔽器

录音屏蔽器可以发出超声波干扰，使手机或录音笔无法分辨出语音信息，从而保护谈话内容不被录音。

关闭手机麦克风

在手机设置中关闭麦克风权限，确保没有应用程序可以访问麦克风。

可以使用耳机插孔上的塞子或专门的防窃听设备来阻止录音。

使用安全应用

安装一些安全软件，如防窃听应用，帮助检测和阻止监听和录音行为。

物理遮挡

在需要保密的情况下，可以使用手掌将手机完全覆盖，确保麦克风被完全封闭。

打断录音

如果对方用手机录音，可以刻意用陌生号码给对方去电，使对方录音中断。

使用防窃听设备

可以使用声波干扰器、电磁屏蔽器等专业防窃听设备，帮助防止被他人窃听。

请注意，这些方法的效果可能因手机型号和环境条件而有所不同。在需要高度保密的情况下，建议结合多种方法使用，以确保录音录像被有效屏蔽。