如果你的苹果手机屏幕烂了，你可以采取以下几种方法来保存数据：

使用数据管理工具

Coolmuster iOS Assistant：这是一款数据管理工具，可以备份和恢复iOS设备的数据。即使屏幕损坏，只要手机能够连接到电脑并被识别，就可以使用它来创建备份。

使用iTunes

通过电脑备份：连接手机到电脑，打开iTunes，选择“设备”>“备份”，然后选择“立即备份”。备份完成后，数据将保存在电脑上，你可以随时恢复这些数据。

从备份中恢复：如果你之前已经使用iTunes备份过数据，可以通过“文件”>“导入”从备份中恢复数据。

使用云服务

iCloud备份：如果你开启了iCloud备份，可以通过登录iCloud账户在云端获取之前备份的文件。确保设备连接到电源、屏幕锁定且接入无线局域网，这样数据会自动备份。

使用第三方数据恢复软件

数据兔恢复大师：即使没有备份过数据，也可以尝试从iPhone上直接恢复数据。软件会扫描设备中的残留数据，并将其导出到电脑中。

寻求专业维修服务

如果手机损坏严重，无法自行操作，建议找专业技术人员进行修复。他们可能会拆解手机，并利用特殊设备来读取存储芯片上的数据。

建议

优先尝试备份和恢复功能：如果手机还能通过USB连接到电脑，建议优先使用iTunes或第三方工具进行数据备份和恢复。

利用云服务：如果你有开启iCloud备份，这是一个非常方便的备份选项，可以在任何设备上访问备份数据。

寻求专业帮助：如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业的维修服务，以确保数据的安全和完整。