卖小吃和手机各有其特点和挑战，具体选择哪个生意更好取决于多个因素，包括市场需求、个人兴趣、经营地点、投入成本等。以下是一些详细的分析：

市场需求

小吃：小吃市场通常需求稳定，尤其是在夜生活丰富的地方。例如，手机贴膜、手机壳、耳机等手机配件以及铁板烧、饮品等小吃在夜市或商业街区很受欢迎。

手机：手机配件市场也在增长，尤其是随着智能手机的普及。然而，手机作为大宗商品，销售难度较大，尤其是摆地摊卖手机可能会面临信任度和售后服务的挑战。

投入成本

小吃：摆摊卖小吃的初始投入较低，不需要高昂的租金和装修费用，设备和原材料成本也相对较低。

手机：卖手机需要一定的资金来采购手机及配件，且可能面临库存积压的风险。

经营灵活性

小吃：摆摊卖小吃的时间和地点选择较为灵活，可以根据天气和市场需求调整营业时间。

手机：手机销售的时间和地点选择相对固定，且需要面对面的交易，受市场环境影响较大。

利润空间

小吃：小吃的利润空间相对较大，尤其是在人流密集的地段，一份小吃的利润可以很高。

手机：手机配件的利润空间相对较小，且需要大量采购，薄利多销。

客户群体

小吃：客户群体广泛，主要是周边的居民和学生。

手机：客户群体相对特定，主要是需要购买手机或配件的个人或企业。

建议

如果你对美食有兴趣，且善于经营人际关系，摆摊卖小吃是一个不错的选择。你可以选择一些高利润且受欢迎的小吃项目，如铁板烧、饮品等，同时注意选择合适的地点和人流密集的时间段。

如果你对电子产品有兴趣，且有一定的市场洞察力，可以尝试摆摊卖手机配件。虽然手机销售难度较大，但通过提供优质的售后服务和建立信任，仍然可以取得一定的收益。

综合考虑以上因素，如果你对美食更有兴趣且善于经营，卖小吃可能更适合你；如果你对电子产品有浓厚兴趣且具备一定的市场洞察力，卖手机配件也是一个值得尝试的选择。