小米5手机进水后的紧急处理方法如下：

立即关机

这是首要步骤，避免手机继续通电造成更大的损害。

擦干表面水分

使用干纸巾或吸水性强的物品（如棉布）迅速擦干手机表面的水迹，特别注意接口等开放式孔中要尽量将水擦干。

使用吹风机

对手机进行吹风处理，注意不能使用热风，只能使用自然风，且吹风时间应持续十分钟左右。

如果手机在通电情况下进水，可以尝试使用吹风机对手机进行吹风，但需注意不要靠得太近，以免损坏内部元件。

放置干燥处

将手机放在通风干燥的地方，晾两小时以上，确保水分充分蒸发。

可以考虑使用大米或干燥剂进行进一步的吸湿处理，将手机埋入干燥的大米中，放置一两天。

检查与尝试开机

在确保手机完全干燥后，再尝试开机。如果手机能够正常开机，则说明处理成功。

如果手机仍无法开机，建议尽快送到专业的维修店进行检查和维修，以免造成更严重的损害。

建议

避免自行拆机：除非你具备专业的维修知识和工具，否则不建议自行拆机处理进水手机，以免造成更大的损害。

及时送修：如果手机进水严重，建议尽快送到小米售后或授权维修点进行专业处理，以确保手机能够得到有效修复。